холестерин

Диета при повышенном уровне холестеринаПочему нужно снижать уровень холестерина. Рекомендации по снижению уровня холестерина. Основные рекомендации по питанию. Какие продукты можно, а какие нельзя есть при повышенном уровне холестерина

Транс-жиры: опасность для здоровья

Транс-жиры: опасность для здоровья

Транс-жиры производятся путем добавления водорода в растительные масла посредством процесса, называемого «гидрированием» или «гидрогенизацией». Благодаря использованию транс-жиров в производстве проду …

«Хороший» и «плохой» холестерин. Для чего нужен холестерин человеку. Как сократить потребление плохого холестерина. Холестерин и заболевания сосудов. Холестериновые бляшки. Атеросклероз. Какие продукты способствуют сокращению уровня холестерина.

Диета при атеросклерозеАтеросклероз — хроническое заболевание поражающее артерии. Развитию данного заболевания способствует гипертоническая болезнь, сахарный диабет, повышенный уровень холестерина в крови. При атеросклерозе в стенках сосудов накапливается холестерин, что ведет к образованию атеросклеротической бляшки. Со …

Популярные мифы о питанииВ современном обществе существует множество самых различных мифов о питании, об отношении к еде. Все эти придуманные установки мешают нам быть стройными и здоровыми. Знания о том, что лучше есть, от чего, желательно, отказаться, какой режим для вас предпочтительнее, добавит здоровья и улучшит внешно…

Жиры и жироподобные вещества (липиды)Жиры входят в состав клеток и участвуют в обеспечении нормальной их жизнедеятельности. Пищевые жиры используются организмом как источник энергии. Суточное количество их в пищевом рационе зависит от характера выполняемой работы.

Ожирение: риски для здоровьяРиски для здоровья, связанные с ожирением. Какие болезни развиваются в связи с ожирением. Расчет рисков. Индекс массы тела (ИМТ). Окружность талии. Изучение дополнительных факторов риска для болезней, связанных с ожирением.

С жироподобным веществом холестерином связывают одну из главных причин атеросклероза, тяжелого заболевания артерий, аорты, уносящего ежегодно в мире миллионы жизней. Однако это только теневая, нежелательная сторона сложного и многообразного участия холестерина в обмене веществ.