Черный хлеб

Основная информация

Белки8,7 г
Липиды (жиры)3,1 г
Углеводы47,5 г
Энергетическая ценность250,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 8,7 г
Триптофан 0,097 г
Треонин0,267 г
Изолейцин0,334 г
Лейцин0,602 г
Лизин0,248 г
Метионин0,155 г
Цистин0,19 г
Фенилаланин0,422 г
Тирозин0,238 г
Валин0,396 г
Аргинин0,359 г
Гистидин0,196 г
Аланин0,324 г
Аспарагиновая кислота0,475 г
Глутаминовая кислота2,721 г
Глицин0,337 г
Пролин0,95 г
Серин0,417 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 3,1 г
Насыщенные жирные кислоты0,437 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,932 г
Полиненасыщенные жирные кислоты1,237 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 47,5 г
Сахар0,53 г
Пищевые волокна 6,5 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca68,0 мг
Железо, Fe 2,87 мг
Магний, Mg54,0 мг
Фосфор, P178,0 мг
Калий, K208,0 мг
Натрий, Na596,0 мг
Цинк, Zn 1,48 мг
Медь, Cu0,287 мг
Марганец, Mn1,305 мг
Селен, Se24,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А0,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE0,0 мкг
Бета-каротин0,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин46,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,42 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,327 мг
Рибофлавин 0,305 мг
Ниацин3,091 мг
Пантотеновая кислота0,404 мг
Витамин B6 0,126 мг
Фолиевая кислота, всего93,0 мкг
Фолиевая кислота 59,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE134,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 14,6 мг
Витамин К (филлохинон) 0,8 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,6 г
Алкоголь0,0 г
Вода37,9 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Черный хлеб. Фото
Черный хлеб. Фото
Черный хлеб. Фото
Черный хлеб. Фото

Поиск по продуктам