Сыр Фонтина

Основная информация

Белки25,6 г
Липиды (жиры)31,14 г
Углеводы1,55 г
Энергетическая ценность389,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 25,6 г
Триптофан 0,361 г
Треонин0,935 г
Изолейцин1,384 г
Лейцин2,664 г
Лизин2,328 г
Метионин0,706 г
Цистин0,261 г
Фенилаланин1,497 г
Тирозин1,524 г
Валин1,926 г
Аргинин0,835 г
Гистидин0,959 г
Аланин0,823 г
Аспарагиновая кислота1,413 г
Глутаминовая кислота5,136 г
Глицин0,457 г
Пролин3,323 г
Серин1,477 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 31,14 г
Насыщенные жирные кислоты19,196 г
Мононенасыщенные жирные кислоты8,687 г
Полиненасыщенные жирные кислоты1,654 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 1,55 г
Сахар1,55 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca550,0 мг
Железо, Fe 0,23 мг
Магний, Mg14,0 мг
Фосфор, P346,0 мг
Калий, K64,0 мг
Натрий, Na800,0 мг
Цинк, Zn 3,5 мг
Медь, Cu0,025 мг
Марганец, Mn0,014 мг
Селен, Se14,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А913,0 МЕ
Ретинол 258,0 мкг
Витамин А, RAE261,0 мкг
Бета-каротин32,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,27 мг
Витамин D 23,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол)0,6 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,6 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,021 мг
Рибофлавин 0,204 мг
Ниацин0,15 мг
Пантотеновая кислота0,429 мг
Витамин B6 0,083 мг
Фолиевая кислота, всего6,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE6,0 мкг
Витамин B12 1,68 мкг
Холин 15,4 мг
Витамин К (филлохинон) 2,6 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 116,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола3,79 г
Алкоголь0,0 г
Вода37,92 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Сыр Фонтина. Фото
Сыр Фонтина. Фото
Сыр Фонтина. Фото
Сыр Фонтина. Фото

Поиск по продуктам