Сыр Порт-де-Salut

Основная информация

Белки23,78 г
Липиды (жиры)28,2 г
Углеводы0,57 г
Энергетическая ценность352,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 23,78 г
Триптофан 0,343 г
Треонин0,876 г
Изолейцин1,446 г
Лейцин2,482 г
Лизин1,987 г
Метионин0,734 г
Цистин0,134 г
Фенилаланин1,323 г
Тирозин1,42 г
Валин1,707 г
Аргинин0,827 г
Гистидин0,686 г
Аланин0,79 г
Аспарагиновая кислота1,752 г
Глутаминовая кислота5,349 г
Глицин0,485 г
Пролин2,892 г
Серин1,357 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 28,2 г
Насыщенные жирные кислоты16,691 г
Мононенасыщенные жирные кислоты9,338 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,729 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 0,57 г
Сахар0,57 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca650,0 мг
Железо, Fe 0,43 мг
Магний, Mg24,0 мг
Фосфор, P360,0 мг
Калий, K136,0 мг
Натрий, Na534,0 мг
Цинк, Zn 2,6 мг
Медь, Cu0,022 мг
Марганец, Mn0,011 мг
Селен, Se14,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А1092,0 МЕ
Ретинол 313,0 мкг
Витамин А, RAE315,0 мкг
Бета-каротин29,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,24 мг
Витамин D 21,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол)0,5 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,5 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,014 мг
Рибофлавин 0,24 мг
Ниацин0,06 мг
Пантотеновая кислота0,21 мг
Витамин B6 0,053 мг
Фолиевая кислота, всего18,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE18,0 мкг
Витамин B12 1,5 мкг
Холин 15,4 мг
Витамин К (филлохинон) 2,4 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 123,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,0 г
Алкоголь0,0 г
Вода45,45 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Сыр Порт-де-Salut. Фото

Поиск по продуктам