Палтус (Европа)

Основная информация

Белки16,05 г
Липиды (жиры)2,95 г
Углеводы0,0 г
Энергетическая ценность95,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 16,05 г
Триптофан 0,18 г
Треонин0,704 г
Изолейцин0,74 г
Лейцин1,305 г
Лизин1,474 г
Метионин0,475 г
Цистин0,172 г
Фенилаланин0,627 г
Тирозин0,542 г
Валин0,827 г
Аргинин0,96 г
Гистидин0,473 г
Аланин0,971 г
Аспарагиновая кислота1,644 г
Глутаминовая кислота2,396 г
Глицин0,77 г
Пролин0,568 г
Серин0,655 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 2,95 г
Насыщенные жирные кислоты0,75 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,61 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,88 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 0,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca18,0 мг
Железо, Fe 0,36 мг
Магний, Mg51,0 мг
Фосфор, P129,0 мг
Калий, K238,0 мг
Натрий, Na150,0 мг
Цинк, Zn 0,22 мг
Медь, Cu0,037 мг
Марганец, Mn0,017 мг
Селен, Se36,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А35,0 МЕ
Ретинол 11,0 мкг
Витамин А, RAE11,0 мкг
Витамин С 1,7 мг
Тиамин 0,066 мг
Рибофлавин 0,08 мг
Ниацин2,2 мг
Пантотеновая кислота0,57 мг
Витамин B6 0,21 мг
Фолиевая кислота, всего8,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE8,0 мкг
Витамин B12 2,2 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 48,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,1 г
Вода76,95 г

Поиск по продуктам