Дыня

Основная информация

Белки0,84 г
Липиды (жиры)0,19 г
Углеводы8,16 г
Энергетическая ценность34,0 ккал

Описание

Дыня — однолетнее травянистое растение семейства тыквенных с плодом — ложной ягодой. По пищевым и диетическим свойствам она схожа и с арбузом, и с тыквой. В связи с оптимальным соотношением в дыне железа, фолиевой, пантотеновой кислот, ряда микроэлементов ее относят к средствам от малокровия. Сочетание тех же и ряда других веществ придает дыне свойства, полезные при заболеваниях печени и инфекционных болезнях. Обладает она также дегидратическим (противоотечным) действием, усиливает действие антибиотиков, снижая при этом их токсичность. Вяленая дыня частично сохраняет диетические достоинства дыни свежей.

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 0,84 г
Триптофан 0,002 г
Треонин0,017 г
Изолейцин0,021 г
Лейцин0,029 г
Лизин0,03 г
Метионин0,012 г
Цистин0,002 г
Фенилаланин0,023 г
Тирозин0,014 г
Валин0,033 г
Аргинин0,029 г
Гистидин0,015 г
Аланин0,095 г
Аспарагиновая кислота0,136 г
Глутаминовая кислота0,209 г
Глицин0,026 г
Пролин0,019 г
Серин0,042 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,19 г
Насыщенные жирные кислоты0,051 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,003 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,081 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 8,16 г
Крахмал0,03 г
Сахар7,86 г
Сахароза4,35 г
Глюкоза (декстроза)1,54 г
Фруктоза1,87 г
Лактоза0,0 г
Мальтоза0,04 г
Галактоза0,06 г
Пищевые волокна 0,9 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca9,0 мг
Железо, Fe 0,21 мг
Магний, Mg12,0 мг
Фосфор, P15,0 мг
Калий, K267,0 мг
Натрий, Na16,0 мг
Цинк, Zn 0,18 мг
Медь, Cu0,041 мг
Фтор, F1,0 мкг
Марганец, Mn0,041 мг
Селен, Se0,4 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А3382,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE169,0 мкг
Бета-каротин2020,0 мкг
Альфа-каротин16,0 мкг
Бета-криптоксантин1,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин26,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,05 мг
Бета-токоферол0,0 мг
Гамма-токоферол0,11 мг
Дельта-токоферол0,0 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 36,7 мг
Тиамин 0,041 мг
Рибофлавин 0,019 мг
Ниацин0,734 мг
Пантотеновая кислота0,105 мг
Витамин B6 0,072 мг
Фолиевая кислота, всего21,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE21,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 7,6 мг
Дигидрофиллохинон0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 2,5 мкг
Бетаин0,1 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг
Фитостеролы10,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола0,65 г
Алкоголь0,0 г
Вода90,15 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Дыня. Фото
Дыня. Фото
Дыня. Фото
Дыня. Фото
Дыня. Фото
Дыня. Фото
Дыня. Фото

Поиск по продуктам