Полезен ли березовый сок?

В березовом соке содержатся около 2% caxaрозы, следы белков, минеральных веществ и яблочной кислоты. Витамины в нем полностью отсутствуют. Пищевая ценность березового сока чрезвычайно низкая, она определяется только присутствием сахара.

Вернуться к списку вопросов

Поделитесь статьей с друзьями

Статья с сайта dietolog.org. Оригинал доступен по ссылке: http://dietolog.org/faq/answer/18/