Новости

Ученые обнаружили ген, который влияет на выбор продуктов в первые годы жизниИсследования показали, что определенный ген отвечает за переедание и ожирение у взрослых. Последние исследования доктора Патрисии Силвейра и профессора Майкла Минея из университета Макгилла и доктора Роберта Левитана из Торонтского университета показали, что этот же ген отвечает за переедание и выбо…

Хотите похудеть — отбросьте вину за съеденную вами шоколадкуИсследование новозеландских ученых демонстрирует, как важен психологический настрой в контексте пищевых привычек человека, так как чувство вины после каждого шоколадного батончика сказывается ускоренным набором веса, а удовольствие, наоборот, — помогает дольше оставаться стройным.

Новые факты о сушиИсследование, проведенное в Рутгерском университете (США, штат Нью-Джерси), дало такие результаты, которые немного огорчат тех, кто часто ест суши.

Масло рисовых отрубей снижает уровень холестеринаСогласно проведенным исследованиям, оризанол, содержащийся в масле рисовых отрубей, снижает риск возникновеня диабета, рака и ишемической болезни сердца.

Сочетание питательных веществ растительного происхождения убивает клетки рака грудиВ ходе одного из последних исследований обнаружилось, что «коктейль» из шести веществ растительного происхождения (овощи, фрукты, специи и корнеплоды) практически полностью уничтожает клетки рака груди, не действуя при этом токсически на здоровые клетки.

Увеличение потребления орехов ведет к снижению смертностиПроведенный анализ, в ходе которого были обработаны данные о 76 000 женщин в Центре по исследованию здоровья медсестер (Nurses’ Health Study, США) и 42 000 мужчин в Центре по исследованию заболеваемости работников здравоохранения (Health Professionals Follow-up Study, США), установил обратную связь …

Завтрак, богатый белком поможет уменьшить аппетит в течение дняНа ежегодном научном собрании Общества по проблемам избыточного веса в Атланте было представлено новое исследование. Его суть заключается в следующем: уменьшить аппетит может завтрак, основу которого составляют яйца и сосиски, содержащие много белка. Неэффективным будет завтрак, основанный на продук…

Постоянные мысли о еде могут привести вас к тому, что вы будете больше естьОказывается, люди весьма изобретательны в плане отговорок и причин. Съеденный кусок торта они оправдывают тем, что у них был тяжелый день, или тем, что они завтра позанимаются на тренировке больше обычного, или тем, что это был особый случай, или, наконец, тем, что с их стороны было невежливо отказа…

Почему дети не любят овощи?Детям, как правило, не нравятся овощи, так как они запрограммированы на то, чтобы избегать контакта с растениями. Это является частью стратегии выживания, сохранившейся в природе до наших дней, — показывают исследования.

Лучшие осенние продукты питания для поддержания здоровья кожиСнижение температуры осенью может стать причиной сухой и обезжизненной кожи, если в организме наметился недостаток соответствующих питательных веществ. Потребляемые нами продукты играют важную роль в определении внешнего вида и здоровья нашей кожи. Природа помогает победить действие низких температу…

Наверх