Новости
Исследование, проведенное учеными университета Темпл (Филадельфия), подтверждает наличие связи между продолжительностью сна и риском ожирения у детей (по материалам сайта medicalnewstoday.com, Катарина Пэддок).
Уже давно планируете испечь пиццу в домашних условиях, но все как — то руки не доходят? Разумеется, столько волокиты с приготовлением дрожжевого теста... Почему-то хозяйки в большинстве своем любят финальные аккорды процесса кулинарного творчества и терпеть не могут длительные вступления.
Новая технология производства шоколада, созданная учеными из Кембриджа, повышает способность организма поглощать флаванолы, содержащиеся в какао, которые улучшают насыщение кожи кислородом и способствуют снижению скорости старения.
Если человек потребляет 30 граммов жира в течение одного приема пищи, то откладывается жир объемом 2-3 чайные ложки, причем это происходит, быстрее, чем предполагалось ранее. А если человек съедает еще больше жира за этот прием пищи, то жир откладывается еще и на бедрах, и на ягодицах.
Неаполь — традиционно признанная родина пиццы, хотя есть множество сведений о том, что дрожжевые лепешки с начинками готовили и в Греции, и в Египте. Тем не менее, по качеству исполнения всегда лидировала Италия.
Ни для кого не секрет, что в Америке и в Германии живут самые полные люди на планете. Они отдают предпочтение хот-догам, гамбургерам, чизбургерам, сливовому варенью. Хотя именно эти продукты затрудняют усваиваемость полезных веществ организмом. Итальянцы также любят вкусно покушать. Особенно, творож…
Как справедливо полагают израильские диетологи, проблема избыточного веса — это комплексное несоответствие между потреблением и потребностями организма в еде. А углубившись в детальное понятие «лишних килограмм», начинаешь понимать, что испорченная фигура — далеко не единственное печальное последств…
По словам ведущих австралийских экспертов в области детского ожирения, проблема лишнего веса у многих детей становится настолько серьезной, что они нуждаются в стационарном лечении; даже 10-летние дети обладают таким избыточным весом, что из-за этого попадают в группу риска по заболеваниям сердца. Э…
Стресс от социальной изоляции в сочетании с диетой с высоким содержанием жиров, повышает уровень одного из нейромедиаторов мозга — нейропептида Y, или NPY (статья про NPY в Wikipedia, на англ.), у мышей, что приводит к ожирению ожирению, резистентности к инсулину, и увеличивает риск развития рака мо…
Рак молочной железы является второй наиболее распространенной формой рака среди женщин. Ежегодно это заболевание диагностируется у более чем 200 000. Длительное воздействие эстрогенов на организм является одним из факторов, которые могут увеличить риск развития болезни. Один из способов, с помощью к…
