Принято считать, что кормление грудью — эмоциональный этап единения матери и ребенка. Но, несмотря на взаимные положительные эмоции и пользу для ребенка, для мамы период грудного кормления автоматически превращается в период «пищевых табу». Для того, чтобы оно было полноценным и не наносило вред мал…
Лечебные диеты (столы) Певзнера. Специально разработанные, апробированные и рекомендованные в медицинскую практику пищевые рационы. Характеристика основных диет: 1, 1а, 1б, 2, 3, 4, 4б, 5, 5а, 5п, 6, 7, 7а, 7б, 8, 9, 10, 10а, 10с.
Роль белков в жизни человека трудно переоценить. Белки поступающие с пищей не могут быть синтезированы в организме, поэтому они называются незаменяемыми. Количество белков в диете больного сахарным диабетом можно рассчитать отталкиваясь от физиологических норм здорового человека. 1 г белка расщепляе…
Жиры представляют большую ценность для организма человека. Жиры входят в состав клеточных мембран, принимают участие в регуляции жизненно важных процессов, а так же обладают высокой энергетической ценностью. Жиры обладают самой высокой калорийностью, 1 г жиров отдает 9 ккал энергии.
Правильное и рациональное питание, чередование нагрузок и здоровый образ жизни помогут вам нормализовать свой вес. Самое интересно в том, что принципы для желающих набрать вес и для тех, кто хочет похудеть, не сильно-то и отличаются.
Лечебная диета при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в период обострения, при острых гастритах, при обострениях хронического гастрита, и после желудочно-кишечного кровотечения.
При составлении пищевого рациона при инсулиннезависимом диабете (диабете II типа) следует учитывать, что лечение этого типа диабета в первую очередь направлено на нормализацию обмена веществ и снижение веса. Так как большинство пациентов (85-90%) имеют избыточный вес, то при составлении рациона след…
По мнению большинства врачей-эндокринологов и диетологов, больные инсулинозависимым сахарным диабетом (диабетом I типа) должны получать все пищевые вещества (белки, жиры, углеводы), витамины, макро- и микроэлементы, как и люди, не страдающие диабетом. Надо лишь увеличить количество некоторых витамин…
Так как белки и жиры не оказывают существенное влияние на повышение уровня глюкозы в крови, при рассмотрении взаимозаменяемости пищевых продуктов в рационе диабетика, получающего инсулин, значение имеет только замена продуктов «по углеводам». Важно только обратить внимание на достаточное содержание …
Диета при остром и хроническом панкреатите. Как готовить пищу. Сколько раз в день нужно есть. Список продуктов, которые можно есть и которые — нельзя.