Пищевая аллергия. Обзор причин и механизма возникновения пищевой аллергии. Увеличение частоты пищевой аллергии в последние годы.
Часто люди испытывают аллергическую реакцию после употребления тех или иных продуктов. Такие продукты называются аллергенами. Ниже приведен список наиболее распространенных из них.