Мята (сушеная)

Состав и калорийность (на 100 г)

Белки	19,93 г
Липиды (жиры)	6,03 г
Углеводы	52,04 г
Энергетическая ценность	285,0 ккал

Белки и аминокислоты

Вещество	Содержание в 100 г продукта
Белки	19,93 г
Триптофан	0,306 г
Треонин	0,816 г
Изолейцин	0,816 г
Лейцин	1,496 г
Лизин	0,858 г
Метионин	0,281 г
Цистин	0,22 г
Фенилаланин	1,017 г
Тирозин	0,6 г
Валин	0,995 г
Аргинин	0,918 г
Гистидин	0,399 г
Аланин	1,036 г
Аспарагиновая кислота	2,353 г
Глутаминовая кислота	2,172 г
Глицин	0,957 г
Пролин	0,816 г
Серин	0,778 г

Жиры и жирные кислоты

Вещество	Содержание в 100 г продукта
Липиды (жиры)	6,03 г
Насыщенные жирные кислоты	1,577 г
Мононенасыщенные жирные кислоты	0,21 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	3,257 г

Углеводы

Вещество	Содержание в 100 г продукта
Углеводы	52,04 г
Пищевые волокна	29,8 г

Минералы

Вещество	Содержание в 100 г продукта
Кальций, Ca	1488,0 мг
Железо, Fe	87,47 мг
Магний, Mg	602,0 мг
Фосфор, P	276,0 мг
Калий, K	1924,0 мг
Натрий, Na	344,0 мг
Цинк, Zn	2,41 мг
Медь, Cu	1,542 мг
Марганец, Mn	11,482 мг

Витамины

Вещество	Содержание в 100 г продукта
Витамин А	10579,0 МЕ
Ретинол	0,0 мкг
Витамин А, RAE	529,0 мкг
Витамин D	0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)	0,0 мкг
Витамин С	0,0 мг
Тиамин	0,288 мг
Рибофлавин	1,421 мг
Ниацин	6,561 мг
Пантотеновая кислота	1,399 мг
Витамин B6	2,579 мг
Фолиевая кислота, всего	530,0 мкг
Фолиевая кислота	0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE	530,0 мкг
Витамин B12	0,0 мкг

Стерины (стеролы)

Вещество	Содержание в 100 г продукта
Холестерин	0,0 мг
Фитостеролы	82,0 мг

Прочее

Вещество	Содержание в 100 г продукта
Зола	10,7 г
Вода	11,3 г

Фото

Мята (сушеная). Фото

Мята (сушеная). Фото

Мята (сушеная). Фото