Миндаль

Состав и калорийность (на 100 г)

Белки21,22 г
Липиды (жиры)49,42 г
Углеводы21,67 г
Энергетическая ценность575,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 21,22 г
Триптофан 0,214 г
Треонин0,598 г
Изолейцин0,702 г
Лейцин1,488 г
Лизин0,58 г
Метионин0,151 г
Цистин0,189 г
Фенилаланин1,12 г
Тирозин0,452 г
Валин0,817 г
Аргинин2,446 г
Гистидин0,557 г
Аланин1,027 г
Аспарагиновая кислота2,911 г
Глутаминовая кислота6,81 г
Глицин1,469 г
Пролин1,032 г
Серин0,948 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 49,42 г
Насыщенные жирные кислоты3,731 г
Мононенасыщенные жирные кислоты30,889 г
Полиненасыщенные жирные кислоты12,07 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 21,67 г
Крахмал0,74 г
Сахар3,89 г
Сахароза3,6 г
Глюкоза (декстроза)0,12 г
Фруктоза0,09 г
Лактоза0,0 г
Мальтоза0,04 г
Галактоза0,05 г
Пищевые волокна 12,2 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca264,0 мг
Железо, Fe 3,72 мг
Магний, Mg268,0 мг
Фосфор, P484,0 мг
Калий, K705,0 мг
Натрий, Na1,0 мг
Цинк, Zn 3,08 мг
Медь, Cu0,996 мг
Марганец, Mn2,285 мг
Селен, Se2,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А1,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE0,0 мкг
Бета-каротин1,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин1,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 26,22 мг
Бета-токоферол0,29 мг
Гамма-токоферол0,65 мг
Дельта-токоферол0,05 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,211 мг
Рибофлавин 1,014 мг
Ниацин3,385 мг
Пантотеновая кислота0,469 мг
Витамин B6 0,143 мг
Фолиевая кислота, всего50,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE50,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 52,1 мг
Дигидрофиллохинон0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 0,0 мкг
Бетаин0,5 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,99 г
Алкоголь0,0 г
Вода4,7 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Миндаль. Фото
Миндаль. Фото
Миндаль. Фото

Поделитесь ссылкой с друзьями

Поиск по продуктам

Популярное

Избранное

Наверх