Шоколад продлевает молодость
Новая технология производства шоколада, созданная учеными из Кембриджа, повышает способность организма поглощать флаванолы, содержащиеся в какао, которые улучшают насыщение кожи кислородом и способствуют снижению скорости старения.
Производители компании Lycotec добавили в состав шоколада ингредиент, который увеличивает силу флаванолов в 20 раз. При этом ни вкус, ни текстура шоколада не меняются, и он так же безопасен, как обычный шоколад.
Однако чудо-шоколад появится на прилавках не завтра. Перед появлением на рынке, диетологи намерены провести тестирование для подтверждения эффективности нового шоколада.