Шпинат

Основная информация

Белки2,86 г
Липиды (жиры)0,39 г
Углеводы3,63 г
Энергетическая ценность23,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 2,86 г
Триптофан 0,039 г
Треонин0,122 г
Изолейцин0,147 г
Лейцин0,223 г
Лизин0,174 г
Метионин0,053 г
Цистин0,035 г
Фенилаланин0,129 г
Тирозин0,108 г
Валин0,161 г
Аргинин0,162 г
Гистидин0,064 г
Аланин0,142 г
Аспарагиновая кислота0,24 г
Глутаминовая кислота0,343 г
Глицин0,134 г
Пролин0,112 г
Серин0,104 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,39 г
Насыщенные жирные кислоты0,063 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,01 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,165 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 3,63 г
Сахар0,42 г
Сахароза0,07 г
Глюкоза (декстроза)0,11 г
Фруктоза0,15 г
Лактоза0,0 г
Мальтоза0,0 г
Галактоза0,1 г
Пищевые волокна 2,2 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca99,0 мг
Железо, Fe 2,71 мг
Магний, Mg79,0 мг
Фосфор, P49,0 мг
Калий, K558,0 мг
Натрий, Na79,0 мг
Цинк, Zn 0,53 мг
Медь, Cu0,13 мг
Марганец, Mn0,897 мг
Селен, Se1,0 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А9377,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE469,0 мкг
Бета-каротин5626,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин12198,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 2,03 мг
Бета-токоферол0,0 мг
Гамма-токоферол0,18 мг
Дельта-токоферол0,0 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 28,1 мг
Тиамин 0,078 мг
Рибофлавин 0,189 мг
Ниацин0,724 мг
Пантотеновая кислота0,065 мг
Витамин B6 0,195 мг
Фолиевая кислота, всего194,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE194,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 19,3 мг
Витамин К (филлохинон) 482,9 мкг
Бетаин102,6 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг
Фитостеролы9,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола1,72 г
Алкоголь0,0 г
Вода91,4 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Шпинат. Фото
Шпинат. Фото
Шпинат. Фото
Шпинат. Фото
Шпинат. Фото

Поиск по продуктам