Шиитаке

Основная информация

Белки2,24 г
Липиды (жиры)0,49 г
Углеводы6,79 г
Энергетическая ценность34,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 2,24 г
Триптофан 0,011 г
Треонин0,134 г
Изолейцин0,111 г
Лейцин0,189 г
Лизин0,134 г
Метионин0,033 г
Цистин0,022 г
Фенилаланин0,111 г
Тирозин0,078 г
Валин0,145 г
Аргинин0,156 г
Гистидин0,056 г
Аланин0,167 г
Аспарагиновая кислота0,301 г
Глутаминовая кислота0,68 г
Глицин0,145 г
Пролин0,1 г
Серин0,145 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,49 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 6,79 г
Сахар2,38 г
Сахароза0,0 г
Глюкоза (декстроза)2,38 г
Фруктоза0,0 г
Лактоза0,0 г
Мальтоза0,0 г
Галактоза0,0 г
Пищевые волокна 2,5 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca2,0 мг
Железо, Fe 0,41 мг
Магний, Mg20,0 мг
Фосфор, P112,0 мг
Калий, K304,0 мг
Натрий, Na9,0 мг
Цинк, Zn 1,03 мг
Медь, Cu0,142 мг
Марганец, Mn0,23 мг
Селен, Se5,7 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин D 18,0 МЕ
Витамин D2 (эргокальциферол)0,4 мкг
Витамин D3 (холекальциферол)0,0 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,4 мкг
Тиамин 0,015 мг
Рибофлавин 0,217 мг
Ниацин3,877 мг
Пантотеновая кислота1,5 мг
Витамин B6 0,293 мг
Фолиевая кислота, всего13,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE13,0 мкг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола0,73 г
Вода89,74 г

Фото

Шиитаке. Фото
Шиитаке. Фото
Шиитаке. Фото
Шиитаке. Фото
Шиитаке. Фото

Поиск по продуктам