Фундук

Основная информация

Белки14,95 г
Липиды (жиры)60,75 г
Углеводы16,7 г
Энергетическая ценность628,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 14,95 г
Триптофан 0,193 г
Треонин0,497 г
Изолейцин0,545 г
Лейцин1,063 г
Лизин0,42 г
Метионин0,221 г
Цистин0,277 г
Фенилаланин0,663 г
Тирозин0,362 г
Валин0,701 г
Аргинин2,211 г
Гистидин0,432 г
Аланин0,73 г
Аспарагиновая кислота1,679 г
Глутаминовая кислота3,71 г
Глицин0,724 г
Пролин0,561 г
Серин0,735 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 60,75 г
Насыщенные жирные кислоты4,464 г
Мононенасыщенные жирные кислоты45,652 г
Полиненасыщенные жирные кислоты7,92 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 16,7 г
Крахмал0,48 г
Сахар4,34 г
Сахароза4,2 г
Глюкоза (декстроза)0,07 г
Фруктоза0,07 г
Лактоза0,0 г
Мальтоза0,0 г
Пищевые волокна 9,7 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca114,0 мг
Железо, Fe 4,7 мг
Магний, Mg163,0 мг
Фосфор, P290,0 мг
Калий, K680,0 мг
Натрий, Na0,0 мг
Цинк, Zn 2,45 мг
Медь, Cu1,725 мг
Марганец, Mn6,175 мг
Селен, Se2,4 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А20,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE1,0 мкг
Бета-каротин11,0 мкг
Альфа-каротин3,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин92,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 15,03 мг
Бета-токоферол0,33 мг
Гамма-токоферол0,0 мг
Дельта-токоферол0,0 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 6,3 мг
Тиамин 0,643 мг
Рибофлавин 0,113 мг
Ниацин1,8 мг
Пантотеновая кислота0,918 мг
Витамин B6 0,563 мг
Фолиевая кислота, всего113,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE113,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 45,6 мг
Дигидрофиллохинон0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 14,2 мкг
Бетаин0,4 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,29 г
Алкоголь0,0 г
Вода5,31 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Фундук. Фото
Фундук. Фото
Фундук. Фото

Поиск по продуктам