Сыр швейцарский

Основная информация

Белки26,93 г
Липиды (жиры)27,8 г
Углеводы5,38 г
Энергетическая ценность380,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 26,93 г
Триптофан 0,401 г
Треонин1,038 г
Изолейцин1,537 г
Лейцин2,959 г
Лизин2,585 г
Метионин0,784 г
Цистин0,29 г
Фенилаланин1,662 г
Тирозин1,693 г
Валин2,139 г
Аргинин0,927 г
Гистидин1,065 г
Аланин0,914 г
Аспарагиновая кислота1,569 г
Глутаминовая кислота5,704 г
Глицин0,508 г
Пролин3,69 г
Серин1,64 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 27,8 г
Насыщенные жирные кислоты17,779 г
Мононенасыщенные жирные кислоты7,274 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,972 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 5,38 г
Сахар1,32 г
Сахароза0,14 г
Глюкоза (декстроза)0,48 г
Лактоза0,06 г
Мальтоза0,62 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca791,0 мг
Железо, Fe 0,2 мг
Магний, Mg38,0 мг
Фосфор, P567,0 мг
Калий, K77,0 мг
Натрий, Na192,0 мг
Цинк, Zn 4,36 мг
Медь, Cu0,043 мг
Марганец, Mn0,005 мг
Селен, Se18,2 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А830,0 МЕ
Ретинол 214,0 мкг
Витамин А, RAE220,0 мкг
Бета-каротин70,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,38 мг
Бета-токоферол0,0 мг
Гамма-токоферол0,03 мг
Дельта-токоферол0,0 мг
Витамин D 20,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол)0,5 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,5 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,063 мг
Рибофлавин 0,296 мг
Ниацин0,092 мг
Пантотеновая кислота0,429 мг
Витамин B6 0,083 мг
Фолиевая кислота, всего6,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE6,0 мкг
Витамин B12 3,34 мкг
Холин 15,5 мг
Дигидрофиллохинон0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 2,5 мкг
Бетаин0,6 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 92,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,77 г
Алкоголь0,0 г
Вода37,12 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Сыр швейцарский. Фото
Сыр швейцарский. Фото
Сыр швейцарский. Фото
Сыр швейцарский. Фото
Сыр швейцарский. Фото
Сыр швейцарский. Фото

Поиск по продуктам