Сыр Романо

Основная информация

Белки31,8 г
Липиды (жиры)26,94 г
Углеводы3,63 г
Энергетическая ценность387,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 31,8 г
Триптофан 0,429 г
Треонин1,171 г
Изолейцин1,685 г
Лейцин3,071 г
Лизин2,941 г
Метионин0,852 г
Цистин0,209 г
Фенилаланин1,71 г
Тирозин1,775 г
Валин2,183 г
Аргинин1,171 г
Гистидин1,231 г
Аланин0,932 г
Аспарагиновая кислота1,989 г
Глутаминовая кислота7,302 г
Глицин0,553 г
Пролин3,718 г
Серин1,84 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 26,94 г
Насыщенные жирные кислоты17,115 г
Мононенасыщенные жирные кислоты7,838 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,593 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 3,63 г
Сахар0,73 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca1064,0 мг
Железо, Fe 0,77 мг
Магний, Mg41,0 мг
Фосфор, P760,0 мг
Калий, K86,0 мг
Натрий, Na1200,0 мг
Цинк, Zn 2,58 мг
Медь, Cu0,03 мг
Марганец, Mn0,02 мг
Селен, Se14,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А415,0 МЕ
Ретинол 90,0 мкг
Витамин А, RAE96,0 мкг
Бета-каротин69,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,23 мг
Витамин D 20,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол)0,5 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,5 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,037 мг
Рибофлавин 0,37 мг
Ниацин0,077 мг
Пантотеновая кислота0,424 мг
Витамин B6 0,085 мг
Фолиевая кислота, всего7,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE7,0 мкг
Витамин B12 1,12 мкг
Холин 15,4 мг
Витамин К (филлохинон) 2,2 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 104,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола6,72 г
Алкоголь0,0 г
Вода30,91 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Поиск по продуктам