Сыр Моцарелла (обезжиренный)

Основная информация

Белки31,7 г
Липиды (жиры)0,0 г
Углеводы3,5 г
Энергетическая ценность141,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 31,7 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,0 г
Насыщенные жирные кислоты0,0 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,0 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,0 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 3,5 г
Сахар1,48 г
Пищевые волокна 1,8 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca961,0 мг
Железо, Fe 0,31 мг
Магний, Mg33,0 мг
Фосфор, P656,0 мг
Калий, K106,0 мг
Натрий, Na743,0 мг
Цинк, Zn 3,92 мг
Медь, Cu0,034 мг
Селен, Se18,9 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А481,0 МЕ
Ретинол 124,0 мкг
Витамин А, RAE127,0 мкг
Бета-каротин41,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,14 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол)0,0 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,02 мг
Рибофлавин 0,3 мг
Ниацин0,12 мг
Витамин B6 0,08 мг
Фолиевая кислота, всего10,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE10,0 мкг
Витамин B12 0,92 мкг
Холин 15,4 мг
Витамин К (филлохинон) 1,6 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 18,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола4,6 г
Алкоголь0,0 г
Вода60,2 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Сыр Моцарелла (обезжиренный). Фото

Поиск по продуктам