Соевый соус из сои и пшеницы (сёю)

Состав и калорийность (на 100 г)

Белки8,14 г
Липиды (жиры)0,57 г
Углеводы4,93 г
Энергетическая ценность53,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 8,14 г
Триптофан 0,096 г
Треонин0,271 г
Изолейцин0,318 г
Лейцин0,537 г
Лизин0,381 г
Метионин0,097 г
Цистин0,118 г
Фенилаланин0,353 г
Тирозин0,244 г
Валин0,332 г
Аргинин0,463 г
Гистидин0,174 г
Аланин0,294 г
Аспарагиновая кислота0,719 г
Глутаминовая кислота1,579 г
Глицин0,297 г
Пролин0,493 г
Серин0,388 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,57 г
Насыщенные жирные кислоты0,073 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,088 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,263 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 4,93 г
Сахар0,4 г
Сахароза0,1 г
Глюкоза (декстроза)0,3 г
Фруктоза0,0 г
Лактоза0,0 г
Мальтоза0,0 г
Галактоза0,0 г
Пищевые волокна 0,8 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca33,0 мг
Железо, Fe 1,45 мг
Магний, Mg74,0 мг
Фосфор, P166,0 мг
Калий, K435,0 мг
Натрий, Na5493,0 мг
Цинк, Zn 0,87 мг
Медь, Cu0,043 мг
Марганец, Mn1,018 мг
Селен, Se0,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А0,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE0,0 мкг
Бета-каротин0,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,0 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,033 мг
Рибофлавин 0,165 мг
Ниацин2,196 мг
Пантотеновая кислота0,297 мг
Витамин B6 0,148 мг
Фолиевая кислота, всего14,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE14,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 18,3 мг
Витамин К (филлохинон) 0,0 мкг
Бетаин29,8 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола15,21 г
Алкоголь0,0 г
Вода71,15 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Соевый соус из сои и пшеницы (сёю). Фото
Соевый соус из сои и пшеницы (сёю). Фото

Поделитесь ссылкой с друзьями

Поиск по продуктам

Популярное

Избранное

Наверх