Сметана (обезжиренная)

Состав и калорийность (на 100 г)

Белки3,1 г
Липиды (жиры)0,0 г
Углеводы15,6 г
Энергетическая ценность74,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 3,1 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,0 г
Насыщенные жирные кислоты0,0 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,0 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,0 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 15,6 г
Сахар0,39 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca125,0 мг
Железо, Fe 0,0 мг
Магний, Mg10,0 мг
Фосфор, P95,0 мг
Калий, K129,0 мг
Натрий, Na141,0 мг
Цинк, Zn 0,5 мг
Медь, Cu0,016 мг
Селен, Se5,3 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А255,0 МЕ
Ретинол 72,0 мкг
Витамин А, RAE73,0 мкг
Бета-каротин9,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,0 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,04 мг
Рибофлавин 0,15 мг
Ниацин0,07 мг
Витамин B6 0,02 мг
Фолиевая кислота, всего11,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE11,0 мкг
Витамин B12 0,3 мкг
Холин 19,2 мг
Витамин К (филлохинон) 0,0 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 9,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола0,7 г
Алкоголь0,0 г
Вода80,6 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Сметана (обезжиренная). Фото

Поделитесь ссылкой с друзьями

Поиск по продуктам

Популярное

Избранное

Наверх