Сельдь тихоокеанская

Основная информация

Белки16,39 г
Липиды (жиры)13,88 г
Углеводы0,0 г
Энергетическая ценность195,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 16,39 г
Триптофан 0,184 г
Треонин0,719 г
Изолейцин0,755 г
Лейцин1,332 г
Лизин1,506 г
Метионин0,485 г
Цистин0,176 г
Фенилаланин0,64 г
Тирозин0,553 г
Валин0,845 г
Аргинин0,981 г
Гистидин0,483 г
Аланин0,991 г
Аспарагиновая кислота1,679 г
Глутаминовая кислота2,447 г
Глицин0,787 г
Пролин0,58 г
Серин0,669 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 13,88 г
Насыщенные жирные кислоты3,257 г
Мононенасыщенные жирные кислоты6,872 г
Полиненасыщенные жирные кислоты2,423 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 0,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca83,0 мг
Железо, Fe 1,12 мг
Магний, Mg32,0 мг
Фосфор, P228,0 мг
Калий, K423,0 мг
Натрий, Na74,0 мг
Цинк, Zn 0,53 мг
Медь, Cu0,078 мг
Марганец, Mn0,045 мг
Селен, Se36,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А106,0 МЕ
Ретинол 32,0 мкг
Витамин А, RAE32,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,06 мг
Рибофлавин 0,2 мг
Ниацин2,2 мг
Пантотеновая кислота1,0 мг
Витамин B6 0,45 мг
Фолиевая кислота, всего5,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE5,0 мкг
Витамин B12 10,0 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 77,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,37 г
Вода71,52 г

Поиск по продуктам