Просо

Основная информация

Белки11,02 г
Липиды (жиры)4,22 г
Углеводы72,85 г
Энергетическая ценность378,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 11,02 г
Триптофан 0,119 г
Треонин0,353 г
Изолейцин0,465 г
Лейцин1,4 г
Лизин0,212 г
Метионин0,221 г
Цистин0,212 г
Фенилаланин0,58 г
Тирозин0,34 г
Валин0,578 г
Аргинин0,382 г
Гистидин0,236 г
Аланин0,986 г
Аспарагиновая кислота0,726 г
Глутаминовая кислота2,396 г
Глицин0,287 г
Пролин0,877 г
Серин0,644 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 4,22 г
Насыщенные жирные кислоты0,723 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,773 г
Полиненасыщенные жирные кислоты2,134 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 72,85 г
Пищевые волокна 8,5 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca8,0 мг
Железо, Fe 3,01 мг
Магний, Mg114,0 мг
Фосфор, P285,0 мг
Калий, K195,0 мг
Натрий, Na5,0 мг
Цинк, Zn 1,68 мг
Медь, Cu0,75 мг
Марганец, Mn1,632 мг
Селен, Se2,7 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А0,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,05 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,421 мг
Рибофлавин 0,29 мг
Ниацин4,72 мг
Пантотеновая кислота0,848 мг
Витамин B6 0,384 мг
Фолиевая кислота, всего85,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE85,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 0,9 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола3,25 г
Вода8,67 г

Фото

Просо. Фото
Просо. Фото

Поиск по продуктам