Пикша

Основная информация

Белки16,32 г
Липиды (жиры)0,45 г
Углеводы0,0 г
Энергетическая ценность74,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 16,32 г
Триптофан 0,212 г
Треонин0,829 г
Изолейцин0,871 г
Лейцин1,537 г
Лизин1,736 г
Метионин0,56 г
Цистин0,203 г
Фенилаланин0,738 г
Тирозин0,638 г
Валин0,974 г
Аргинин1,131 г
Гистидин0,557 г
Аланин1,143 г
Аспарагиновая кислота1,936 г
Глутаминовая кислота2,822 г
Глицин0,908 г
Пролин0,669 г
Серин0,771 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,45 г
Насыщенные жирные кислоты0,091 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,061 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,166 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 0,0 г
Сахар0,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca11,0 мг
Железо, Fe 0,17 мг
Магний, Mg21,0 мг
Фосфор, P227,0 мг
Калий, K286,0 мг
Натрий, Na213,0 мг
Цинк, Zn 0,32 мг
Медь, Cu0,021 мг
Марганец, Mn0,011 мг
Селен, Se25,9 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А57,0 МЕ
Ретинол 17,0 мкг
Витамин А, RAE17,0 мкг
Бета-каротин0,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,45 мг
Бета-токоферол0,0 мг
Гамма-токоферол0,0 мг
Дельта-токоферол0,0 мг
Витамин D 18,0 МЕ
Витамин D3 (холекальциферол)0,5 мкг
Витамин D (D2 + D3)0,5 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,02 мг
Рибофлавин 0,057 мг
Ниацин3,363 мг
Пантотеновая кислота0,403 мг
Витамин B6 0,281 мг
Фолиевая кислота, всего12,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE12,0 мкг
Витамин B12 1,83 мкг
Холин 65,0 мг
Витамин К (филлохинон) 0,1 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 54,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола1,28 г
Алкоголь0,0 г
Вода83,38 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Пикша. Фото

Поиск по продуктам