Налим

Состав и калорийность (на 100 г)

Белки19,31 г
Липиды (жиры)0,81 г
Углеводы0,0 г
Энергетическая ценность90,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 19,31 г
Триптофан 0,216 г
Треонин0,847 г
Изолейцин0,89 г
Лейцин1,57 г
Лизин1,774 г
Метионин0,572 г
Цистин0,207 г
Фенилаланин0,754 г
Тирозин0,652 г
Валин0,995 г
Аргинин1,156 г
Гистидин0,569 г
Аланин1,168 г
Аспарагиновая кислота1,978 г
Глутаминовая кислота2,883 г
Глицин0,927 г
Пролин0,683 г
Серин0,788 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,81 г
Насыщенные жирные кислоты0,163 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,133 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,297 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 0,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca50,0 мг
Железо, Fe 0,9 мг
Магний, Mg32,0 мг
Фосфор, P200,0 мг
Калий, K404,0 мг
Натрий, Na97,0 мг
Цинк, Zn 0,76 мг
Медь, Cu0,2 мг
Марганец, Mn0,7 мг
Селен, Se12,6 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А15,0 МЕ
Ретинол 5,0 мкг
Витамин А, RAE5,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,372 мг
Рибофлавин 0,141 мг
Ниацин1,62 мг
Пантотеновая кислота0,15 мг
Витамин B6 0,3 мг
Фолиевая кислота, всего1,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE1,0 мкг
Витамин B12 0,8 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 60,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола1,16 г
Вода79,26 г

Фото

Налим. Фото
Налим. Фото
Налим. Фото

Поделитесь ссылкой с друзьями

Поиск по продуктам

Популярное

Избранное

Наверх