Морская щука

Основная информация

Белки18,99 г
Липиды (жиры)0,64 г
Углеводы0,0 г
Энергетическая ценность87,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 18,99 г
Триптофан 0,213 г
Треонин0,832 г
Изолейцин0,875 г
Лейцин1,543 г
Лизин1,744 г
Метионин0,562 г
Цистин0,204 г
Фенилаланин0,741 г
Тирозин0,641 г
Валин0,978 г
Аргинин1,136 г
Гистидин0,559 г
Аланин1,148 г
Аспарагиновая кислота1,944 г
Глутаминовая кислота2,834 г
Глицин0,911 г
Пролин0,671 г
Серин0,775 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,64 г
Насыщенные жирные кислоты0,12 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,09 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,22 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 0,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca34,0 мг
Железо, Fe 0,65 мг
Магний, Mg63,0 мг
Фосфор, P198,0 мг
Калий, K379,0 мг
Натрий, Na135,0 мг
Цинк, Zn 0,78 мг
Медь, Cu0,11 мг
Марганец, Mn0,03 мг
Селен, Se36,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А100,0 МЕ
Ретинол 30,0 мкг
Витамин А, RAE30,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,11 мг
Рибофлавин 0,19 мг
Ниацин2,3 мг
Пантотеновая кислота0,32 мг
Витамин B6 0,304 мг
Фолиевая кислота, всего7,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE7,0 мкг
Витамин B12 0,56 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 40,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола1,4 г
Вода79,63 г

Поиск по продуктам