Лосось атлантический дикий

Основная информация

Белки19,84 г
Липиды (жиры)6,34 г
Углеводы0,0 г
Энергетическая ценность142,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 19,84 г
Триптофан 0,222 г
Треонин0,87 г
Изолейцин0,914 г
Лейцин1,613 г
Лизин1,822 г
Метионин0,587 г
Цистин0,213 г
Фенилаланин0,775 г
Тирозин0,67 г
Валин1,022 г
Аргинин1,187 г
Гистидин0,584 г
Аланин1,2 г
Аспарагиновая кислота2,032 г
Глутаминовая кислота2,962 г
Глицин0,952 г
Пролин0,702 г
Серин0,809 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 6,34 г
Насыщенные жирные кислоты0,981 г
Мононенасыщенные жирные кислоты2,103 г
Полиненасыщенные жирные кислоты2,539 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 0,0 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca12,0 мг
Железо, Fe 0,8 мг
Магний, Mg29,0 мг
Фосфор, P200,0 мг
Калий, K490,0 мг
Натрий, Na44,0 мг
Цинк, Zn 0,64 мг
Медь, Cu0,25 мг
Марганец, Mn0,016 мг
Селен, Se36,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А40,0 МЕ
Ретинол 12,0 мкг
Витамин А, RAE12,0 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,226 мг
Рибофлавин 0,38 мг
Ниацин7,86 мг
Пантотеновая кислота1,664 мг
Витамин B6 0,818 мг
Фолиевая кислота, всего25,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE25,0 мкг
Витамин B12 3,18 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 55,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,54 г
Вода68,5 г

Поиск по продуктам