Куркума молотая

Состав и калорийность (на 100 г)

Белки7,83 г
Липиды (жиры)9,88 г
Углеводы64,93 г
Энергетическая ценность354,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 7,83 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 9,88 г
Насыщенные жирные кислоты3,12 г
Мононенасыщенные жирные кислоты1,66 г
Полиненасыщенные жирные кислоты2,18 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 64,93 г
Сахар3,21 г
Сахароза2,38 г
Глюкоза (декстроза)0,38 г
Фруктоза0,45 г
Лактоза0,0 г
Мальтоза0,0 г
Галактоза0,0 г
Пищевые волокна 21,1 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca183,0 мг
Железо, Fe 41,42 мг
Магний, Mg193,0 мг
Фосфор, P268,0 мг
Калий, K2525,0 мг
Натрий, Na38,0 мг
Цинк, Zn 4,35 мг
Медь, Cu0,603 мг
Марганец, Mn7,833 мг
Селен, Se4,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А0,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE0,0 мкг
Бета-каротин0,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 3,1 мг
Бета-токоферол0,12 мг
Гамма-токоферол0,47 мг
Дельта-токоферол0,0 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 25,9 мг
Тиамин 0,152 мг
Рибофлавин 0,233 мг
Ниацин5,14 мг
Витамин B6 1,8 мг
Фолиевая кислота, всего39,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE39,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 49,2 мг
Дигидрофиллохинон0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 13,4 мкг
Бетаин9,7 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг
Фитостеролы82,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола6,02 г
Алкоголь0,0 г
Вода11,36 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Куркума молотая. Фото
Куркума молотая. Фото
Куркума молотая. Фото
Куркума молотая. Фото
Куркума молотая. Фото
Куркума молотая. Фото

Поделитесь ссылкой с друзьями

Поиск по продуктам

Популярное

Избранное

Наверх