Кровяная колбаса

Основная информация

Белки14,6 г
Липиды (жиры)34,5 г
Углеводы1,29 г
Энергетическая ценность379,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 14,6 г
Триптофан 0,18 г
Треонин0,57 г
Изолейцин0,32 г
Лейцин1,39 г
Лизин1,05 г
Метионин0,2 г
Цистин0,18 г
Фенилаланин0,82 г
Тирозин0,34 г
Валин1,02 г
Аргинин0,68 г
Гистидин0,71 г
Аланин1,05 г
Аспарагиновая кислота1,35 г
Глутаминовая кислота2,12 г
Глицин0,91 г
Пролин1,0 г
Серин0,68 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 34,5 г
Насыщенные жирные кислоты13,4 г
Мононенасыщенные жирные кислоты15,9 г
Полиненасыщенные жирные кислоты3,46 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 1,29 г
Сахар1,29 г
Сахароза1,3 г
Пищевые волокна 0,0 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca6,0 мг
Железо, Fe 6,4 мг
Магний, Mg8,0 мг
Фосфор, P22,0 мг
Калий, K38,0 мг
Натрий, Na680,0 мг
Цинк, Zn 1,3 мг
Медь, Cu0,04 мг
Марганец, Mn0,01 мг
Селен, Se15,5 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А0,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE0,0 мкг
Бета-каротин0,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин0,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,13 мг
Витамин D 52,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)1,3 мкг
Витамин С 0,0 мг
Тиамин 0,07 мг
Рибофлавин 0,13 мг
Ниацин1,2 мг
Пантотеновая кислота0,6 мг
Витамин B6 0,04 мг
Фолиевая кислота, всего5,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE5,0 мкг
Витамин B12 1,0 мкг
Холин 72,8 мг
Дигидрофиллохинон0,0 мкг
Витамин К (филлохинон) 0,0 мкг
Бетаин2,2 мг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 120,0 мг
Фитостеролы0,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола2,31 г
Алкоголь0,0 г
Вода47,3 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Кровяная колбаса. Фото
Кровяная колбаса. Фото

Поиск по продуктам