Зеленый лук

Основная информация

Белки3,27 г
Липиды (жиры)0,73 г
Углеводы4,35 г
Энергетическая ценность30,0 ккал

Белки и аминокислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Белки 3,27 г
Триптофан 0,037 г
Треонин0,128 г
Изолейцин0,139 г
Лейцин0,195 г
Лизин0,163 г
Метионин0,036 г
Фенилаланин0,105 г
Тирозин0,095 г
Валин0,145 г
Аргинин0,237 г
Гистидин0,057 г
Аланин0,148 г
Аспарагиновая кислота0,303 г
Глутаминовая кислота0,677 г
Глицин0,162 г
Пролин0,216 г
Серин0,148 г

Жиры и жирные кислоты

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Липиды (жиры) 0,73 г
Насыщенные жирные кислоты0,146 г
Мононенасыщенные жирные кислоты0,095 г
Полиненасыщенные жирные кислоты0,267 г

Углеводы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Углеводы 4,35 г
Сахар1,85 г
Пищевые волокна 2,5 г

Минералы

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Кальций, Ca92,0 мг
Железо, Fe 1,6 мг
Магний, Mg42,0 мг
Фосфор, P58,0 мг
Калий, K296,0 мг
Натрий, Na3,0 мг
Цинк, Zn 0,56 мг
Медь, Cu0,157 мг
Марганец, Mn0,373 мг
Селен, Se0,9 мкг

Витамины

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Витамин А4353,0 МЕ
Ретинол 0,0 мкг
Витамин А, RAE218,0 мкг
Бета-каротин2612,0 мкг
Альфа-каротин0,0 мкг
Бета-криптоксантин0,0 мкг
Ликопин0,0 мкг
Лютеин и зеаксантин323,0 мкг
Витамин Е (альфа-токоферол) 0,21 мг
Витамин D 0,0 МЕ
Витамин D (D2 + D3)0,0 мкг
Витамин С 58,1 мг
Тиамин 0,078 мг
Рибофлавин 0,115 мг
Ниацин0,647 мг
Пантотеновая кислота0,324 мг
Витамин B6 0,138 мг
Фолиевая кислота, всего105,0 мкг
Фолиевая кислота 0,0 мкг
Фолиевая кислота, DFE105,0 мкг
Витамин B12 0,0 мкг
Холин 5,2 мг
Витамин К (филлохинон) 212,7 мкг

Стерины (стеролы)

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Холестерин 0,0 мг
Фитостеролы9,0 мг

Прочее

ВеществоСодержание в 100 г продукта
Зола1,0 г
Алкоголь0,0 г
Вода90,65 г
Кофеин0,0 мг
Теобромин0,0 мг

Фото

Зеленый лук. Фото
Зеленый лук. Фото
Зеленый лук. Фото
Зеленый лук. Фото
Зеленый лук. Фото

Поиск по продуктам